要在iPhone上復制照片上的文字，可以使用以下方法：
1. 使用OCR應用程序：OCR（Optical Character Recognition，光學字符識別）應用程序可以將照片中的文字轉換為可編輯的文本。您可以在App Store中搜索并下載OCR應用程序，例如“Microsoft Office Lens”或“Google Keep”。安裝并打開應用程序后，選擇“拍照”選項，然后對準照片并拍攝。應用程序將自動識別照片中的文字，并將其轉換為可編輯的文本。您可以選擇并復制所需的文本。
2. 使用快捷方式：iPhone上的“快捷方式”功能可以幫助您自動執行一系列操作。您可以創建一個快捷方式，將照片中的文字提取為文本。打開“快捷方式”應用程序，然后選擇“創建快捷方式”。在搜索欄中輸入“OCR”，然后選擇一個OCR快捷方式。在快捷方式編輯器中，您可以選擇要使用的照片，然后將其轉換為文本。保存并運行快捷方式后，您將獲得照片中的文字，并可以復制它。
3. 使用在線OCR工具：如果您不想下載應用程序，您還可以使用在線OCR工具來提取照片中的文字。打開任何在線OCR工具網站，例如“OnlineOCR”或“Free OCR”，然后上傳照片。工具將自動識別照片中的文字，并將其轉換為可編輯的文本。您可以選擇并復制所需的文本。
請注意，OCR技術可能無法完全準確地識別所有照片中的文字，特別是對于模煳或低分辨率的照片。因此，您可能需要手動編輯和校正提取的文本。
